PRIVATLIVSPOLITIK

Senest opdateret: Februar 2026

Denne privatlivspolitik beskriver, hvordan Casa Ghiorsi ("vi", "vores" eller "os") indsamler, bruger og beskytter dine personoplysninger, når du besøger vores hjemmeside og bruger vores tjenester. Vi er forpligtet til at sikre beskyttelsen af dine personoplysninger i overensstemmelse med Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2016/679 af 27. april 2016 (GDPR).

Casa Ghiorsi med hjemsted på Øverste Skovbymark 16, 5985 Søby Ærø, Danmark, er dataansvarlig for behandlingen af personoplysninger, der modtages eller indsamles via denne hjemmeside.

Kontaktoplysninger:

Casa Ghiorsi

Øverste Skovbymark 16

5985 Søby Ærø, Danmark

CVR: 39706113

E-mail: mail@casaghiorsi.dk

2.1 Bookingoplysninger

Når du foretager en booking hos os, indsamler vi følgende oplysninger:

• Navn: Dit for- og efternavn

• Adresse: Din postadresse

• Telefonnummer: Dit kontakttelefonnummer

• E-mailadresse: Din e-mailadresse til bookingbekræftelse og kommunikation

• Betalingsoplysninger: Nødvendige oplysninger til at gennemføre betaling

• Opholdsperiode: Ankomst- og afrejsedato

• Særlige ønsker/behov: Eventuelle særlige behov eller ønsker i forbindelse med dit ophold

(f.eks. allergier, tilgængelighedsbehov)

Når du giver os personoplysninger til at gennemføre en transaktion, verificere dit betalingskort, foretage en booking eller arrangere levering, indebærer det, at du samtykker til, at vi indsamler og bruger dine oplysninger udelukkende til dette specifikke formål.

Hvis vi beder om dine personoplysninger til et sekundært formål, såsom marketing, vil vi enten bede dig direkte om dit udtrykkelige samtykke eller give dig mulighed for at sige nej.

Tilbagekaldelse af samtykke:

Ved at markere samtykkefeltet accepterer du at modtage marketingkommunikation fra os. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at følge instruktionerne i vores e-mails eller ved at kontakte os direkte på mail@casaghiorsi.dk

4.1 Bookingoplysninger bruges til:

• At behandle og bekræfte din booking

• At kommunikere med dig om dit ophold

• At tilpasse vores service efter dine behov

• At opfylde juridiske forpligtelser (f.eks. bogføring)

• At forbedre vores servicekvalitet

Vi opbevarer dine personoplysninger kun så længe, det er nødvendigt til de formål, de blev

indsamlet til: 

Opbevaring af regnskabsdata Juridisk forpligtelse (GDPR art. 6, stk. 1, litra c)

Bogføringsloven

Forbedring af hjemmeside og tjenester

Legitim interesse (GDPR art. 6, stk. 1, litra f)

Datatype Opbevaringsperiode

Bookingoplysninger 6 år efter afsluttet ophold (i henhold til Bogføringsloven)

Korrespondance og forespørgsler 2 år efter sidste kontakt.

Efter udløbet af opbevaringsperioden slettes eller anonymiseres dine personoplysninger på sikker vis.

Vi er forpligtet til at sikre beskyttelsen af dine oplysninger. Vi implementerer passende tekniske og organisatoriske foranstaltninger for at beskytte dine data mod uautoriseret adgang, videregivelse, ændring og destruktion.

Disse foranstaltninger omfatter blandt andet:

• Kryptering af følsomme data

• Sikker opbevaring af fysiske og digitale dokumenter

• Begrænset adgang til personoplysninger kun for autoriseret personale

• Regelmæssig opdatering af sikkerhedsprocedurer

• Sikre backup-procedurer

Vi sælger, handler eller overfører ikke dine personoplysninger til tredjeparter uden dit udtrykkelige samtykke. Dine oplysninger kan kun deles med serviceudbydere, der hjælper os med at drive vores forretning, såfremt de accepterer at holde oplysningerne fortrolige. Dette kan omfatte:

• Betalingsudbydere til at behandle transaktioner (som er underlagt deres egne

privatlivspolitikker)

• Juridiske eller regulatoriske myndigheder, hvis vi er forpligtet hertil ved lov

Vi bruger ikke tredjepartsværktøjer som Mailchimp eller lignende platforme til databehandling eller marketing.

Da vi ikke bruger tredjepartsværktøjer eller -tjenester, der overfører data uden for EU/EØS,

forbliver alle dine personoplysninger inden for Danmark og EU/EØS-området.

Vi bruger cookies for at forbedre din browsingoplevelse på vores hjemmeside. Cookies er små

tekstfiler, der gemmes på din enhed.

9.1 Hvilke cookies bruger vi?

• Nødvendige cookies: Sikrer grundlæggende funktionalitet på hjemmesiden

• Funktionelle cookies: Husker dine præferencer (f.eks. sprogvalg)

Vigtig information om cookies:

Vi bruger IKKE tredjepartscookies fra marketing- eller analyseværktøjer. Alle cookies på vores

hjemmeside er førstepartscookies, der udelukkende bruges til at forbedre din oplevelse på vores egen hjemmeside.

Du kan til enhver tid administrere dine cookie-præferencer gennem dine browserindstillinger.

Bemærk, at deaktivering af visse cookies kan påvirke hjemmesidens funktionalitet.

Vi foretager ikke automatiserede beslutninger eller profilering af vores brugere. Alle beslutninger vedrørende bookinger og kundeservice træffes manuelt af vores personale.

11. Børns privatliv

Vi værner særligt om børns privatliv. Vi indsamler ikke bevidst personoplysninger fra børn under 16 år uden forældrenes eller værgens samtykke.

Hvis du er forælder eller værge og bliver opmærksom på, at dit barn har givet os personoplysninger uden dit samtykke, bedes du kontakte os, så vi kan slette oplysningerne.

I henhold til GDPR har du følgende rettigheder vedrørende dine personoplysninger:

12.1 Ret til indsigt (artikel 15)

Du har ret til at få oplyst, hvilke personoplysninger vi behandler om dig.

12.2 Ret til berigtigelse (artikel 16)

Du har ret til at få urigtige eller ufuldstændige oplysninger om dig rettet eller suppleret.

12.3 Ret til sletning (artikel 17)

Du har ret til at få slettet dine personoplysninger, medmindre vi er forpligtet til at opbevare dem af juridiske årsager (f.eks. i henhold til Bogføringsloven).

12.4 Ret til begrænsning af behandling (artikel 18)

Du har ret til at anmode om, at behandlingen af dine personoplysninger begrænses.

12.5 Ret til dataportabilitet (artikel 20)

Du har ret til at modtage dine personoplysninger i et struktureret, almindeligt anvendt og

maskinlæsbart format og til at få disse oplysninger overført til en anden dataansvarlig.

12.6 Ret til indsigelse (artikel 21)

Du har ret til at gøre indsigelse mod behandlingen af dine personoplysninger.

12.7 Ret til ikke at være genstand for automatiserede individuelle afgørelser

(artikel 22)

Du har ret til ikke at være genstand for en afgørelse, der udelukkende er baseret på automatisk

behandling. Som nævnt foretager vi ikke sådanne automatiserede afgørelser.

Sådan udøver du dine rettigheder:

For at udøve dine rettigheder, bedes du kontakte os på:

E-mail: mail@casaghiorsi.dk

Post: Casa Ghiorsi, Øverste Skovbymark 16, 5985 Søby Ærø, Danmark

Vi vil besvare din anmodning inden for 30 dage. I visse tilfælde kan denne frist forlænges med

yderligere to måneder, hvis anmodningen er kompleks. I så fald vil vi informere dig herom.

Du har ret til at indgive en klage til den danske databeskyttelsesmyndighed, hvis du mener, at vi behandler dine personoplysninger i strid med databeskyttelsesreglerne.

Kontaktoplysninger til Datatilsynet:

Datatilsynet

Carl Jacobsens Vej 35

2500 Valby

Danmark

E-mail: dt@datatilsynet.dk

Telefon: +45 33 19 32 00

Hjemmeside: www.datatilsynet.dk

I tilfælde af et databrud, der kan udgøre en risiko for dine rettigheder og frihedsrettigheder, vil vi underrette dig og Datatilsynet inden for 72 timer efter at være blevet opmærksom på bruddet.

Meddelelsen vil indeholde:

• Beskrivelse af databruddet

• Konsekvenser af databruddet

• Foranstaltninger, vi har truffet eller planlægger at træffe

• Kontaktpunkt for yderligere information

Vi forbeholder os retten til at opdatere denne privatlivspolitik for at afspejle ændringer i vores

praksis eller lovgivningsmæssige krav. Væsentlige ændringer vil blive meddelt på vores

hjemmeside. Vi opfordrer dig til at gennemgå denne politik regelmæssigt for at være informeret om, hvordan vi beskytter dine oplysninger.

Hvis du har spørgsmål eller bekymringer vedrørende denne privatlivspolitik eller behandlingen af dine personoplysninger, er du velkommen til at kontakte os:

Casa Ghiorsi

Øverste Skovbymark 16

5985 Søby Ærø

Danmark

E-mail: mail@casaghiorsi.dk

Vi bestræber os på at besvare alle henvendelser inden for 2 hverdage.

© 2026 Casa Ghiorsi • Alle rettigheder forbeholdes

Casa Ghiorsi                 CVR: 39706113